Realizzare il record mondiale per
la collezione più grande di peperoncini mai esposta. E'
l'obiettivo dell'ottava edizione del 'Peperoncino day', in
programma il 3 agosto a Viareggio (Lucca). Ad organizzare la
manifestazione, presentata oggi nella sede della Regione Toscana
a Firenze, è l'azienda agricola Carmazzi, in collaborazione con
la città di Viareggio. Al centro della manifestazione
un'esposizione lunga oltre 100 metri, con centinaia di varietà
di peperoncini, dalle più conosciute e consumate alle più rare e
introvabili. Una giuria di esperti dell'Università di Pisa,
membri dell'Accademia italiana del peperoncino e della Wca
(World chilli alliance) verificherà l'effettivo raggiungimento
del record mondiale e, in caso di esito positivo, assegnerà
ufficialmente l'attestazione per la collezione esposta di
peperoncini più grande del mondo. A chiudere la giornata la gara
di mangiatori di peperoncino con in palio il titolo di campione
del peperoncino day e una fornitura di prodotti piccanti Mr Pic.
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