Cinque stelle alla
vendemmia 2016 di Brunello di Montalcino "sebbene abbia messo a
dura prova i produttori per via di una stagione molto
irregolare", spiega una nota dell'omonimo Consorzio.
L'assegnazione ad opera di una giuria di esperti incaricata
della valutazione si è svolta questa mattina a Montalcino
(Siena) e conferma il risultato della vendemmia 2015, a cui
furono assegnate sempre 5 stelle.
"Siamo soddisfatti del risultato ottenuto e lo dobbiamo senza
dubbio al saper fare dei nostri produttori" commenta il
presidente del Consorzio Patrizio Cencioni evidenziando come
"dopo una primavera piovosa, l'autunno è stato caratterizzato da
molto caldo di giorno e fresco di notte, un'escursione che ha
reso le uve particolarmente ricche di acidità, colore e
profumi". "Ci aspettiamo grandi cose da quest'annata" conclude
Cencioni. Intanto a firmare la piastrella celebrativa della
vendemmia 2016 è stata la Guida Rossa Michelin.
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