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Internet: GeniusFood, app per scoprire ingredienti nei cibi

Sviluppata in Area Park Trieste per evitare intolleranze

24 ottobre, 18:06
Internet: GeniusFood, app per scoprire ingredienti nei cibi Internet: GeniusFood, app per scoprire ingredienti nei cibi

(ANSA) - TRIESTE - Per difenderci da allergie o intolleranze, per seguire un particolare regime alimentare o semplicemente per il gusto di sapere esattamente cosa mangiamo, nasce un'app per smartphone e tablet che consente una spesa consapevole.

L'applicazione, gratuita, si chiama "GeniusFood" e assiste il consumatore durante gli acquisti, permettendo di individuare la presenza di un ingrediente o di una classe-combinazione di ingredienti indesiderati, offrendo una lista di prodotti alternativi compatibili con le richieste alimentari del consumatore, semplicemente inquadrando il codice a barre del prodotto con la fotocamera dello smartphone.

La app, disponibile a breve sia in versione Android che iOS, è in grado di analizzare otto restrizioni alimentari che coprono l'85% delle allergie e intolleranze. A breve saranno disponibili altri due profili dedicati a vegetariani e vegani, in grado di segnalare la presenza di ingredienti di origine animale. I prodotti riconosciuti da GeniusFood sono circa il 70% di quelli sugli scaffali di un supermercato medio-grande. Il servizio punta ad aprirsi un mercato nella grande distruzione organizzata e tra i produttori alimentari più sensibili a un rapporto di trasparenza e fiducia con i consumatori.

L'idea è frutto della collaborazione di un gruppo di dottori di ricerca, studenti del Master in Complex Action della Scuola Internazionale Superiore di Studi Avanzati (Sissa) di Trieste, sviluppata nell'incubatore di impresa di Area Science Park, Innovation Factory di Trieste, che ha portato alla creazione di una startup, GeniusChoice (www.geniuschoice.it). Domani l'app parteciperà come finalista nazionale allo Smau Mob App Awards 2013, dopo aver vinto ad aprile la fase del Triveneto. (ANSA).

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