'Le Marche a Tavola' dal 9 maggio a Roma
Seminari e mostre su eccellenze della produzione regionale
13 maggio, 19:39(ANSA) - ANCONA, - Prende il via il 9 maggio a Roma l'iniziativa ''Le Marche in Tavola'', una kermesse di sapori e gusti, dedicata alla cultura enogastronomica marchigiana. Il primo appuntamento sara' un seminario dal titolo ''Il vino - ambasciatore dell'eccellenza marchigiana nel mondo'', cui parteciperanno il presidente della Regione Gian Mario Spacca e il presidente del Pio Sodalizio dei Piceni Giovanni Castellucci.
La manifestazione, organizzata dalla Regione in collaborazione con il Pio Sodalizio nel complesso di San Salvatore in Lauro, vuole far conoscere fuori dei confini regionali, le bonta' marchigiane attraverso un viaggio nel gusto e nei sapori. In programma anche un seminario sui prodotti del mare, il 16 maggio; sulla razza bovina marchigiana di Alta Qualita' certificata, il 23; sul tartufo di Acqualagna, il 30 maggio. Dal 5 all'8 giugno invece, ci sara' un'esposizione del meglio della produzione vitivinicola, della filiera del biologico e della micro-filiera della tartuficoltura, i prodotti a marchio Qm (Qualita' Garantita dalle Marche), l'olio mono-varietale, nonche' particolari eccellenze regionali.(ANSA).

















