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Olio: Unaprol, difettosi 8 prodotti su 10 in vendite sottocosto

In parametri chimici o organolettici, per Unaprol-Inea

17 aprile, 13:36
Olio: Unaprol, difettosi 8 prodotti su 10 in vendite sottocosto Olio: Unaprol, difettosi 8 prodotti su 10 in vendite sottocosto

 - In un anno il 66% delle vendite di olio extravergine di oliva avvengono nella distribuzione moderna (Gdo) dove spesso l'olio rappresenta un prodotto-civetta per le promozioni.''Ben otto prodotti su dieci, tra quelli venduti sottoprezzo negli scaffali dei supermarket, sono risultati difettati, secondo una indagine Unaprol-Inea 2013, nei parametri chimici o organolettici''. Lo ha detto Pietro Sandali, direttore generale Unaprol  a Roma, in occasione del corso di aggiornamento professionale dei giornalisti organizzato presso il comando Carabinieri Politiche Agricole (Nac).

''L'olio extravergine - ha lamentato Sandali - non manca mai nei volantini delle offerte nei listini della distribuzione moderna a testimonianza che il capitolo dedicato alle vendite in promozione della Legge Mongiello, la cosiddetta 'legge salva-olio', non trova ancora applicazione''. La rilevazione dei difetti in otto oli extravergine su dieci venduti sottocosto, per il comandante del nucleo Nac di Roma, maggiore Riccardo Raggiotti,''dimostra che ormai c'è buona chimica, e che i primi ad essere frodati restano i consumatori. I campionamenti fatti di volta in volta su almeno 50 bottiglie sono stati analizzati da un panel test, gruppo di esperti in grado di individuare i difetti dell'oro verde, ma per le indagini - ha concluso - benvengano gli strumenti delle intercettazioni telefoniche e ambientali (anche sulle mail aziendali) introdotte dalla Legge Mongiello per dei reati che arrivano ad avere un profilo penale''.(ANSA).

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