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Apre a Fano mercato pesce 'a miglio zero'

Iniziativa Coldiretti Impresapesca

16 marzo, 21:11

(ANSA) - ANCONA - Seppie, merluzzi, lumache di mare, fragolini, gallinelle. E' il pesce di stagione che è meglio consumare in questo periodo poiché le quantità sono maggiori e il prezzo più conveniente, assieme alle altre varietà presenti tutto l'anno come alici, cozze, vongole, ecc. A consigliarlo è la Coldiretti Impresapesca che ha inaugurato a Fano il primo mercato a miglio zero, con i prodotti ittici dalla rete alla tavola. Un'iniziativa promossa grazie al contributo del Gac Marche e dell'Ati Fano, con il Gruppo pesca servizi. Le "casette" realizzate nella darsena centrale dello scalo cittadino ospiteranno otto imprese ittiche, più uno spazio per gli agricoltori ancora da perfezionare. Il tutto con l'obiettivo di fare gli interessi di consumatori e pescatori, garantendo uno spazio per la vendita diretta del pescato locale e promuovendo nuovi modelli di consumo.(ANSA).

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