Il campione del mondo dei sommelier guida Anteprime Toscana
Le Anteprime di Toscana 2015 avranno una voce narrante d'eccezione: Luca Martini, ossia il miglior sommelier del Mondo secondo la Wsa, Worldwide Sommelier Association. A lui il compito di guidare le degustazioni in programma all'Hotel Baglioni il 15 febbraio prossimo
Archeologia e vini del Lazio protagonisti ad Amsterdam
Dopo dieci anni di scavi torna alla luce la "Via Sacra", strada che conduceva a Satricum, l'antico nome di Borgo Le Ferriere,snodo commerciale dell'Agro Pontino. La via, risalente alla fine del VI sec. a.C., si trova nei terreni dell'Azienda Casale del Giglio che ha sostenuto il recupero della città preromana
Pizza con bollino blu, progetto Usl a Treviso
Una quarantina di pizzerie distribuite in 11 comuni nell'area di Vittorio Veneto ha accolto un disciplinare messo a punto dai nutrizionisti dell'azienda sanitaria Usl n.7, in collaborazione con la locale associazione del commercio Ascom, per assicurare la massima qualità a chi consumi un pasto a base di pizza
Porto addio, sigari cubani s'abbinano col Chianti e Vin Santo
Due simboli di territorio e della tradizione artigianale, i calici di vino Chianti e i sigari cubani, si incontrano. Succede all'Havana dove il Consorzio Vino Chianti sarà per la prima volta patron ufficiale del Festival internazionale Habanos 2015, dal 22 Febbraio al 1 Marzo
Nasce Polo enogastronomico Food Brand Marche
Nasce il primo Polo enogastronomico della Regione Marche, che raccoglie sotto il marchio Food Brand Marche 13 produttori agricoli, in un ventaglio che copre dal vino alla pasta, dalla carne all'olio, fino al latte, al tartufo e al turismo, per un fatturato di 439 milioni di euro (40,2% della produzione regionale)
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Idee innovative per ridurre spreco alimentare cercasi
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Terre Originali, Sos idee imprenditoriali per terreni incolti
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Venissa celebra la cucina domestica lagunare
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Il re della potatura Simonit a format 'Signori del vino'
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Vinitaly International torna a New York e debutta in Canada
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Azienda biodinamica rileva cantina-icona Barolo
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Assolatte:italiani amano formaggi,25% spesa a parmigiano & C
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Mercedes-Benz e chef Oldani firmano menu per camionisti
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Amatrice concede marchio DeCo a pecorino, guanciale e gnocchi fritti
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Premio Ortofrutta Italia a mele Trentino Aa
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Al via a Milano Olio Officina Food Festival
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