Prende il via oggi a Torino la
distribuzione di centinaia di pasti vegani in ospedali, asl,
unità mobili e a famiglie rese più fragili dalla pandemia di
coronavirus a opera dell'organizzazione 'Million Dollar Vegan'
nell'ambito di un progetto che prevede la donazione di cibo per
centomila dollari in 10 Paesi del mondo.
Nel capoluogo piemontese, dove l'operazione dura fino al 29
maggio, vengono donati circa 700 pasti al personale
dell'ospedale 'Le Molinette' impiegato nell'emergenza covid e
agli addetti delle unità mobili e delle task force coronavirus
della ASL Città di Torino. Il lunch box preparato dallo chef
Luca André del 'Soul kitchen' è composto da un piatto unico a
base vegetale e un dessert, una 'coccola' in un momento di
difficoltà.
Sabato 30 gli operatori si sposteranno nel Varesotto per
distribuire pacchi spesa vegan a 50 famiglie vulnerabili in
collaborazione con la onlus WhiteMilkFoundation. Assieme ai beni
alimentari, le famiglie troveranno un ricettario per cucinare
quanto ricevuto.
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