Scuola: a Roma ok a menù vegani a mensa

M5S, "possibili su richiesta genitori. E stop a sprechi"

(ANSA) - ROMA, 13 FEB - Dai nidi fino alla scuola media, arriva il nuovo regolamento per la refezione scolastica negli istituti romani di primo e secondo grado. La delibera, approvata a maggioranza dall'assemblea capitolina, introduce la possibilità di avere diete speciali, per motivi di salute e religiosi, e menù vegetariani e vegani. Ad illustrarla la prima firmataria Teresa Zotta (M5S). "Non si sprecherà nulla - sottolinea la consigliera -. Il regolamento disciplina l'utilizzo degli scarti alimentari nei canili e gattili della città, mentre i cibi integri non consumati potranno essere distribuiti a associazioni e onlus".
   

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