(ANSA) - AMATRICE (RIETI), 9 NOV - "Abbiamo portato qui ad Amatrice, al termine del corso dedicato alle produzione alimentari a cui hanno partecipato oltre 70 iscritti, in larga parte donne, 8 soluzioni, si tratta di laboratori mobili, capaci di produrre prodotti di qualità con un investimento iniziale contenuto". È quanto ha detto l'assessore all'Agricoltura della Regione Lazio, Carlo Hausmann, presentando ad Amatrice (Rieti) le iniziative a sostegno delle imprese agricole colpite dal sisma nell'ambito del 'Progetto Laboratorio Amatrice'. “Questa iniziativa - ha aggiunto l’assessore - è stata promossa in collaborazione con il Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria (Crea) e ha l’obiettivo di stimolare la creazione di impresa. Molte delle partecipanti hanno già espresso la volontà di fare impresa qui e perciò stiamo bruciando i tempi per dare idee utili a realizzare le loro attività. Il Crea, insieme alle altre aziende che sono qui, ha fatto una grande fatica portando ad Amatrice un campionario di soluzioni e un patrimonio di conoscenza eccezionale. Sono soluzioni di piccole dimensioni - ha concluso Hausmann - che possono essere molto utili e che consentono di produrre da subito prodotti alimentari di altissima qualità”.(ANSA).