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A Ussassai ritorna la Sagra della mela

Due giornate tra degustazioni, eventi e 'magazzini' aperti

Si rinnova a Ussassai - centro di poco più di 500 abitanti in provincia di Nuoro - l'appuntamento con la "Sagra della Mela".
    Due giornate, sabato 20 e domenica 21 ottobre, nella suggestiva cornice del centro storico per la 22/a edizione, della manifestazione organizzata dalla Pro Loco, con la collaborazione del Comune.
    Le protagoniste della Sagra saranno le famose mele provenienti dai frutteti locali nelle loro varietà: "Trempa Orrubia", "Melapira", "Mela Ferru", "Mel'Ogliu" e "Mela Lidongia".
    Le antiche case e "magazzini" del centro storico accoglieranno turisti e visitatori che potranno scoprire e degustare le mele. Ma anche le squisite bontà della tradizione enogastronomica locale, come "su Strippiddi" (civargius con zucche ed erbe varie), "Culurgionis cum meccuda" (menta), "Coccois prenas" (focaccine ripiene di patate e vari condimenti), "Pan'e saba", "piricchittus".
    La due giorni è arricchita da un fitto programma, tra visite ai laboratori artigianali ma anche ai musei, un convegno su "La ricerca di saperi e sapori tradizionali, produzioni locali e sviluppo rurale", l'esibizione dei "Falconieri Romani" con i loro falchi addestrati, sfilate medievali, prove pratiche di tiro con l'arco, musica e balli, antiche melodie del Gruppo "Tenores d'Ogliastra" di Lanusei, animazione per i bambini, sfilata delle maschere de'"S'Urtzu e su Pimpirimponi" di Sadali e "Sos Mamutzones" di Samugheo.

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