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Dieta a base di mandorla, scorbuto per un neonato spagnolo

Arrivato in ospedale con fratture e grave carenza vitamina C

18 gennaio, 19:13

 Ad appena sette mesi di vita ha sviluppato lo scorbuto, una malattia tipica del passato, perchè i genitori, su consiglio di un medico, l'hanno nutrito solo con un latte artificiale a base di ingredienti vegetali. E' successo in Spagna, e il caso è descritto sulla rivista Pediatrics.

Il bambino, scrivono gli esperti dell'università di Valencia, è arrivato in ospedale all'età di 11 mesi con irritabilità, scarso peso, e lamentandosi quando qualcuno gli toccava le gambe. Le analisi hanno mostrato che il bimbo aveva fratture al femore, perdita di massa ossea e un livello molto basso di vitamina C. "La mamma - spiegano gli autori - ha raccontato che il bambino è stato nutrito con latte artificiale a base di latte di mucca nei primi mesi di vita, ma all'età di due mesi e mezzo ha sviluppato una reazione della pelle, e il dottore ha raccomandato un cambio nella dieta".

Dopo questo episodio, spiega l'articolo, il bimbo è stato nutrito solo con latte e farina di mandorla, polvere di sesamo e un mix di cereali, ma in questa dieta mancavano vitamine importanti, come la C e la D. Dopo tre mesi di supplementi e di una dieta normale il bambino si è ripreso, riuscendo anche a camminare. "Questo caso presenta lo scorbuto come una nuova e grave complicanza dell'uso improprio di bevande a base di mandorla nel primo anno di vita - concludono gli autori -.

Pediatri e genitori devono sapere che questo tipo di bevande non sono un cibo completo, e non possono sostituire l'allattamento al seno o il latte artificiale". 

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