Oltre 600 tonnellate di grano duro
contaminato da micotossine sono state sequestrate dal Corpo
forestale dello Stato in un impianto di stoccaggio in provincia
di Foggia. E' detto in una nota degli investigatori diffusa al
termine del risultato delle analisi chimiche eseguite dall'Arpa
a Bari. Il frumento è caratterizzato da valori di Ocratossina di
tipo A oltre il 50 per cento del limite consentito. Il titolare
del deposito è stato denunciato per detenzione di sostanze
alimentari alterate.
Il prodotto sequestrato è proveniente dal raccolto
dell'annata agraria 2014-15, di origine italiana ed era
destinato a essere trasformato. I forestali hanno anche posto i
sigilli ai silos contenenti il grano contaminato.
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