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Responsabilità editoriale di FATTORETTO Srl
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Sono la soluzione ideale per il mercato della ristorazione più esclusiva, ma anche per quanti intendono deliziare il proprio palato nella cucina domestica, grazie a pregiati oli d’oliva e altri preziosi prodotti correlati, come le salse, i sottoli, i paté e le creme.
Il carattere deciso e strutturato degli oli Guido1860 diventa la nota di sapore irrinunciabile e immediatamente riconoscibile in tantissime pietanze. Impreziosisce gli antipasti come i secondi piatti, si presta per utilizzi a freddo e in cottura.
Della proposta Guido1860 fanno parte anche altre delicate nuance di sapore, espressione della tradizione italiana. Per quanto riguarda le salse, l’offerta annovera: pesto genovese DOP con e senza aglio, peperoncino piccante in olio di oliva.
Mentre all’interno della categoria paté e creme figurano: paté di olive taggiasche, paté rosso, paté di carciofi e tonno. Chi desidera invece assaporare il gusto del miglior sottolio, può approfittare di olive taggiasche denocciolate in olio extravergine.
Sono sei gli oli d’oliva firmati Guido1860:
Nel libro “Liscio come l’olio” Guido Novaro percorre la storia della sua vita e della sua famiglia. Un itinerario narrativo che ha tra i protagonisti uno dei brand più noti nel panorama dell’industria alimentare del nostro Paese: Olio Sasso.
“Questa è la storia della mia vita, di una famiglia e di un’eredità. Mio padre Cellino Novaro è stato, assieme al fratello e ai cugini, l’ultimo ‘signor Sasso’” scrive Novaro, per poi aggiungere: “mio padre ha avuto in dono un’azienda e l’ha ceduta. Io, senza doni e con qualche errore, mi sono costruito il mio lavoro e la mia vita. Questa è la storia di come un’eredità è stata dispersa”.
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