Un sabato di shopping a
Ivrea con i vini protagonisti e tre domeniche, prima di Natale,
nelle cantine per degustazioni degli speciali panettoni con vini
canavesani sono il prologo dei festeggiamenti per i 10 anni
della denominazione Caluso docg che culmineranno nell'ottobre
2020. Il programma è stato presentato oggi, a Mazzè (Torino),
nella sede dell'azienda Rossetto, da Caterina Andorno,
presidente del Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione dei
vini docg di Caluso e doc di Carema e Canavese. La prima
iniziativa il 30 novembre, in collaborazione con Ascom e il
contributo di Camera di Commercio e Comune di Ivrea: vignaioli e
commercianti (di settori diversi da bar e ristoranti) saranno
uniti nelle degustazioni itineranti all'interno dei negozi
previste dal programma 'Vignaioli in città'. A dicembre il
concorso per il miglior panettone con vino canavesano precederà
le tre domeniche (8, 15 e 22 dicembre) del 'Natale in cantina':
partecipano 13 pasticcerie abbinate e altrettante aziende
vinicole.
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