La Fondazione CRC è divenuta
proprietaria della vigna 'Cascina Gustava', proprio sotto il
Castello di Grinzane Cavour, sede dell'Enoteca Regionale
Piemontese Cavour. Estesa su 4 ettari, è da sempre utilizzata
dalla 'Scuola Enologica di Alba' per la formazione sul campo
degli studenti.
"Con l'acquisto di questo terreno - spiega Giandomenico
Genta, presidente della Fondazione CRC - vogliamo confermare
l'attenzione al territorio albese e, soprattutto, mettere in
piedi con la Scuola Enologica una collaborazione stabile, che
possa garantire l'utilizzo a finalità didattica e produttiva di
questo terreno, così importante per un territorio fortemente
vocato alla produzione vitivinicola".
"E' un importante investimento patrimoniale - prosegue Genta
- e un ulteriore segnale di attenzione e vicinanza alla comunità
albese, a sostegno dello sviluppo economico e sociale di questa
comunità".
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