E' "Tempo di migrar" a
Premia, in valle Antigorio-Formazza, alta Ossola. La Pro Loco
del paese organizza sabato 29 settembre la 14/a edizione di
questo appuntamento che vede ogni anno oltre 3000 ovini che,
accompagnati dai pastori, lasciano gli alpeggi estivi per
raggiungere la pianura.
La transumanza inizia alle ore 15,30 quando gli ovini
giungeranno in frazione Cadarese dove si terranno dimostrazioni
di lavorazione, pettinatura e cardatura della lana e del feltro,
ma anche operazioni di tosatura delle pecore. Immancabili gli
stand per la degustazione e l'acquisto di formaggi e salamini di
capra.
Alla sera una cena rigorosamente a base di prodotti
ovo-caprini in attesa della sfilata del gregge che giungerà
nell'abitato di Premia verso la mezzanotte.
Infine la nottata in compagnia dei pastori prima che il gregge
riprenda il cammino verso la bassa valle.
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