La 'cittadella del vino', accoglierà
ad Asti nei suoi palazzi storici e nel centro le migliori doc e
docg italiane per dieci giorni, dal 7 al 16 settembre. È la
52/esima edizione del Salone nazionale di vini selezionati Douja
d'Or presentata oggi alla Camera di Commercio di Asti. "Sarà una
Douja dei compleanni" ha affermato il presidente dell'ente
camerale astigiano, Erminio Renato Goria, per la ricorrenza dei
40 anni dell'associazione Assaggiatori grappa e acquavite.
Oltre alle degustazioni guidate dei vini premiati, saranno
allestite la grande enoteca, il banco d'assaggio e la rassegna
dei Vermouth a Palazzo Ottolenghi. L'alta gastronomia sarà
presente con gli chef del territorio e i loro piatti 'd'autore',
insieme ai vini 'd'autore' alla scuola alberghiera Afp. "Il 9
settembre - ha ricordato Goria - ci sarà il 45/esimo festival
delle Sagre", la sfilata delle 41 pro loco dell'Astigiano in
centro e la grande cucina all'aperto allestita in piazza del
Palio.
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