Apre i battenti sabato pomeriggio a
Ceva, nel Cuneese, la Mostra del Fungo. Due le novità: il
riconoscimento di mostra nazionale e la sua durata, ben dieci
giorni. Esposte diverse centinaia di specie, ognuna con
l'indicazione delle proprie caratteristiche. In arrivo micologi
da tutti Italia, ma anche da Francia, Belgio e Svizzera.
"La mostra è una delle eccellenze di Ceva, riconosciuta dalla
Regione come Nazionale - spiega il sindaco Alfredo Vizio -. Il
grazie va al Gruppo micologico e a quanti hanno dedicato il
tempo per farla crescere, con radici tramandate negli anni,
facendo sì che a settembre la mostra possa essere a disposizione
dei tanti appassionati. Negli anni Ceva è diventata una vetrina
anche per l'esposizione dei prodotti agricoli ed enogastronomici
del territorio. Senza dimenticare che la cucina autunnale ha nei
funghi un ingrediente veramente unico".
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