Torna Biteg, la Borsa
internazionale del turismo enogastronomico, in programma dal 10
al 14 novembre: al castello Malabaila di Canale d'Alba, tra le
colline Unesco, arriveranno 40 tour operatori da tutto il mondo,
in particolare dagli Stati Uniti, "Paese ospite" di questa
edizione, e 110 sellers provenienti da diverse regioni d'Italia.
Ci sarà la partecipazione istituzionale delle Regioni Liguria e
Lombardia. Tra le novità di questa edizione, concentrata sul
percorso dei vini, la collaborazione con un partner privato:
Olos Group, selezionata con un bando di gara, cofinanzierà
l'evento per tre anni per poi prenderlo completamente in carico
fino al 2020. E' anche previsto il lancio della piattaforma
internazionale Nice To Meet You per l'aggregazione di buyer e
seller nel settore turistico enogastronomico e alimentare, con
focus sugli Stati Uniti.
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