Chiuderà entro l'estate lo
stabilimento di Villanova Monferrato (Alessandria) della
Bistefani, il gruppo dolciario piemontese celebre per i suoi
krumiri. La Bauli, che nel 2013 ha acquisito il noto marchio
dando vita ad un gruppo da 500 milioni di fatturato e 1.100
addetti, ha annunciato ai 115 dipendenti della fabbrica una
notizia che era da tempo nell'aria, ovvero il trasferimento
della produzione nella sede centrale di Castel d'Azzano
(Verona).
L'ufficializzazione in un incontro con i sindacati, a cui la
proprietà del gruppo Bauli ha comunicato di essere disponibile a
riassorbire tutti i dipendenti, ma nello stabilimento veronese.
I rappresentanti dei lavoratori hanno aperto una vertenza.
Fondata da Luigi Viale nel 1955, che era partito dal
Biscottificio Santo Stefano, la Bistefani era diventata una
azienda leader a livello nazionale nel settore dolciario. Il
declino negli anni 2000, fino alla cessione nel 2013 alla Bauli.
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