(ANSA) - BRA (CUNEO), 16 GIU - Sarà un focus sulla montagna,
ispirato al tema dell'Expo, "Alle sorgenti del latte, per
nutrire il pianeta", la decima edizione di Cheese, la rassegna
internazionale sulle forme del latte organizzata da Slow Food a
Bra dal 18 al 21 settembre prossimi. Centinaia gli stand dei
produttori presenti alla manifestazione, presentata oggi a Bra
dal presidente di Slow Food Carlo Petrini e dall'assessore
regionale all'Agricoltura Giorgio Ferrero. Paese ospite la
Spagna.