(ANSA) - SAN PIETRO AVELLANA, 2 APR - "Una grande
soddisfazione". Così il sindaco di San Pietro Avellana e
vicepresidente dell'Associazione 'Città del Tartufo', Francesco
Lombardi, commenta la notizia relativa al via libera da parte
del Consiglio direttivo della Commissione nazionale italiana per
l'Unesco per la candidatura a Patrimonio culturale immateriale
della 'Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e
pratiche tradizionali'. Un percorso che coinvolge in prima linea
la Federazione nazionale delle associazioni tartufai e
l'Associazione nazionale Città del Tartufo di cui fa parte anche
il Comune di San Pietro Avellana, conosciuto come paese del
tartufo del Molise. "Per il territorio altomolisano, che come
Riserva MaB della Biosfera gode già di un riconoscimento Unesco
- prosegue il sindaco - la candidatura internazionale relativa
al tartufo, qualora venga definitivamente accettata, è un grande
onore. Soprattutto perché da anni si lavora per la
valorizzazione del tartufo di San Pietro Avellana e del
territorio".