La riduzione della produzione
di miele in Molise quest'anno potrebbe superare il 50%. A
lanciare l'allarme è la Coldiretti regionale che sottolinea come
le basse temperature delle ultime settimane hanno causato un
ritardo della fioritura e dunque una conseguente diminuzione
della quantità di polline disponibile, utilizzato dalle api per
produrre miele. "A subire la diminuzione maggiore quest'anno -
spiega Giovanna Cuomo, apicoltrice aderente a Coldiretti - sarà,
verosimilmente, il miele di acacia in quanto le api avrebbero
già dovuto raccogliere la maggior parte di questo polline i cui
fiori sfioriranno intorno all'inizio di giugno". "Una situazione
- osserva l'organizzazione degli agricoltori - che apre le porte
alle importazioni dall'estero, in costante aumento, specie da
Ungheria e Cina, e sugli scaffali dei negozi e supermercati più
di un vaso su due contiene in realtà miele dall'estero".
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
