Quattro vitellini sono
nati nell'ultima settimana negli allevamenti molisani bio legati
alla Del Giudice, l'azienda lattiero casearia con sede a
Termoli. La prima è stata una femmina, nell'azienda di Giuseppe
Calabrese, a Spinete (Campobasso). Si chiama Patrizia e oggi ha
una settimana di vita, pesa 40 kg. "Pratichiamo il benessere
animale per cui i capi sono liberi nella stalla, si muovono in
continuazione e questo favorisce un buon parto - dichiara
l'allevatore Calabrese - Sono tutti insieme con paglia bio,
sempre fresca. Tra breve saranno sui pascoli. Qui produciamo
oltre il 90% del fabbisogno degli animali stessi: paglia, fieno
di vari tipi, erba medica, foraggi, cereali. Facciamo anche
preparazioni alimentari per gli animali, hanno un'alimentazione
varia prodotta senza utilizzo di diserbanti e prodotti affini".
Tre i vitellini nati nell'altro allevamento bio del Molise a
Sepino (Campobasso) dell'allevatore Paolo Iamartino. "Domenica è
nata una femminuccia di 60 kg poi altri due maschi".
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