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Molise
Insaccati e carni mal conservati

Insaccati e carni mal conservati

Due titolari di esercizi commerciali denunciati nell'Isernino

(ANSA) - ISERNIA, 9 MAG - Carni bovine e suine, insaccati e prodotti caseari tenuti in pessimo stato di conservazione e privi di tracciabilità. Così i carabinieri di Isernia e del Nas hanno posto sotto sequestro un quintale di prodotti alimentari.
    Due i titolari di esercizi commerciali denunciati, alle Autorità Giudiziaria e Sanitaria, anche perché all'interno dei locali sono emerse gravi carenze igienico-strutturali.
    Dall'inizio dell'anno sono state in tutto sedici le persone denunciate per reati in materia di tutela della salute; tre le strutture nei cui confronti sono stati emessi provvedimenti di chiusura ed oltre due quintali i prodotti alimentari sottoposti a sequestro, nel corso di verifiche igienico-sanitarie tra Isernia ed altri comuni della provincia.