Eataly sarà quotata alla Borsa Italiana ma i tempi potrebbero allungarsi tra la metà del 2017 e la metà del 2018. Lo ha confermato il patron della catena di cibi di alta qualità, Oscar Farinetti, a margine della presentazione di Fico Eataly World Bike Tour a Milano.
Interpellato sui tempi della quotazione, Farinetti ha risposto: "Di sicuro la facciamo, perché pensiamo che l'unica azienda globale italiana del food di alta qualità è giusto che sia anche in parte degli italiani". Quindi lo sbarco in Borsa "potrebbe essere a metà del prossimo anno come a metà del 2018.
Non lo sappiamo, non abbiamo fretta" ha detto. Farinetti ha poi precisato che "non è che non abbiamo bisogno di soldi, dipende da quando sarà il momento giusto, dallo scenario internazionale, da noi, da tante cose. Quindi o nel 2017 o nel 2018" ha ribadito.
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