Ha aperto i cancelli del suo
frutteto sui colli di Bergamo ed è stato un vero e proprio boom
di presenze. Matteo Locatelli, il giovane titolare della
frutticoltura Sant'Anna di S.Omobono Imagna, ha deciso di
vendere le sue ciliegie direttamente ai consumatori che possono
girare tra gli alberi e scegliere quelle che preferiscono.
"Offriamo un'esperienza in totale sicurezza - dice Matteo
Locatelli -: chi viene nel nostro frutteto deve indossare la
mascherina e sanificare le mani nonché rispettare la distanza di
sicurezza. Collaboriamo con alcuni volontari che hanno il
compito di fare entrare le persone in modo ordinato e di evitare
assembramenti. In questo modo si possono vivere momenti
rilassanti, immersi nella natura, raccogliendo ciliegie mature
al punto giusto. Il nostro modello di produzione è equilibrato,
pratichiamo la lotta integrata ed utilizziamo metodi di
coltivazione naturali per offrire un prodotto sano e genuino. A
seguire, in base all'andamento stagionale, si farà la raccolta
delle albicocche e delle pesche".
Coldiretti Bergamo sottolinea che questa formula di raccolta
"self service" capovolge il rapporto fra clienti e produttori
con "una forma di acquisto che diventa esperienza ludica e
divertente, un'occasione per conoscere più da vicino la realtà
dei produttori e vivere qualche ora a contatto con la natura".
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