Pasticcieri, nasce 'Artisti del Dolce'

Un nuovo circuito nazionale creato da Perugina Professionale

(ANSA) - MILANO, 21 FEB - Celebrare il prestigio della pasticceria italiana riunendo le migliori eccellenze territoriali. È con queste finalità che Perugina Professionale, il marchio italiano di cioccolato dedicato al mercato del Fuori Casa, ha voluto creare 'Artisti del Dolce', un nuovo circuito con il quale sostenere le migliori realtà pasticcere italiane unite in un progetto esteso su tutto il territorio nazionale. Da Nord a Sud, ogni città ha i suoi pasticceri che con i loro capolavori rappresentano l'eccellenza territoriale dell'arte del dolce.
    "Creare una rete, condividere esperienze e valorizzare le storie degli artigiani è l'obiettivo per il quale nasce il circuito - dichiara Raffaella Severi, Senior Brand Manager Food di Nestlé Professional - L'arte pasticcera e gelatiera italiana è una ricchezza intangibile che rende la nostra penisola celebre in tutto il mondo, e poter crescere insieme in quest'arte con i pasticceri è per noi un onore".

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