Sarà anche una festa dei sapori
Artigiano in Fiera, la manifestazione, in programma dal primo al
9 dicembre che porterà a Fieramilano (Rho-Pero) le eccellenze
artigiane da tutto il mondo.
Sono oltre 40 i ristoranti, italiani e internazionali,
presenti alla 23esima edizione, per un menù che va dai
pizzoccheri della Valtellina agli agnolotti piemontesi, fino
alla pita greca e ai nachos messicani. Dopo il successo dello
scorso anno, ritorna Artimondo Restaurant, lo spazio dedicato
alle migliori ricette del Made in Italy, in collaborazione con
la Federazione Italiana Cuochi, che vedrà all'opera la Nazionale
italiana degli chef.
Tra le novità anche la presenza dell'Associazione pizzaiuoli
napoletani che continuerà la sua opera di tutela e di promozione
della ricetta originale della pizza.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
