Oltre 100.000 partecipanti, più del
40% rispetto al 2017, per un totale di 204 eventi gratuiti tra
il 7 e il 13 maggio nelle 8 cucine tematiche disseminate per la
città, senza contare quelli extra - più di 100 - inseriti nel
palinsesto. Sono i numeri della nona Milano Food Week, dove
sono state presentate più di 100 ricette in oltre 5.000
degustazioni "stellate" servite gratuitamente al pubblico, di
cui il 30% proveniva dall'estero.
"Al termine di questi giorni davvero intensi e impegnativi,
la certezza - dichiara Federico Gordini, ideatore e presidente
della manifestazione - è quella di essere riusciti, nonostante
le sovrapposizioni, a realizzare una delle Milano Food Week
migliori di sempre con una risposta straordinaria da parte della
città". Comune denominatore della settimana è stato il "carrello
della spesa", pensato per supportare l'operato della Caritas
Ambrosiana e di un gruppo di organizzazioni non profit.
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