La disidratazione non riguarda solo
i mesi caldi, ma anche l'inverno: e trascurarla può portare
anche a problemi di salute. A riportare l'attenzione sul tema è
Alessandro Zanasi, esperto dell'Osservatorio Sanpellegrino e
membro della International Stockholm Water Foundation.
"In inverno - spiega lo specialista - tendiamo a proteggerci
con indumenti pesanti" e a vivere in ambienti troppo riscaldati,
che però ci fanno sudare di più. Inoltre, "col freddo siamo meno
sensibili alla sete. La sete è già un segnale di disidratazione
e andrebbe addirittura anticipato. Una corretta idratazione
parte dalla buona abitudine di bere spesso nel corso della
giornata, anche nelle situazioni in cui la perdita di liquidi
non è apparentemente significativa". Per questo, gli esperti
consigliano di bere almeno 8 bicchieri d'acqua al giorno, "anche
nei mesi invernali, quando lo stimolo della sete diminuisce ma è
comunque necessario ripristinare i liquidi persi".
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