Da oggi il Parco di Portofino ha la sua birra e il suo miele. Sono i primi frutti della produzione agricola de 'La Portofinese' avviata sei anni fa da un gruppo di ragazzi del posto che si sono uniti per recuperare i terreni abbandonati del monte di Portofino. Angoli di paradiso dove grazie a loro adesso non vi sono solo le ville di chi se le può permettere, ma anche una coltivazione della terra come si faceva una volta.
"Con orgoglio, in questo primo Natale de 'La Portofinese', possiamo presentare i nostri primi due prodotti: il miele e la birra - racconta Carlo Capra, uno dei soci -. Le nostre sono zone molto belle, di prestigio, che danno grandi opportunità.
Quello che dobbiamo fare per il territorio è di prendercene cura, rispettarlo, essergli fedeli". I primi interventi hanno riguardato il recupero di vigneti e oliveti, tra i quali quelli della duchessa di Westmister, Natalia Grosvenor, madrina di battesimo del principe William, anche lei presente oggi alla presentazione dei prodotti.
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