Dei 246 caffè, ristoranti, hotel, pasticcerie, che nel corso dei secoli hanno accolto artisti e scrittori, 26 sono in Liguria. Sono raccontati nella guida 2014 dell'Associazione "Locali Storici d'Italia" presentata dall'assessore al Turismo Angelo Berlangieri. Fra i locali storici ben cinque sono stati fonte di ispirazione artistica e creativa: l'Osteria Luchin di Chiavari, la Confetteria Romanengo di Genova, l'Excelsior Palace e l'Hotel Riviera di Rapallo, il ristorante Da O Vittorio, Recco
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