Il gusto e le eccellenze del Fvg
si danno appuntamento in piazza Sant’Antonio. Sapori, profumi,
ma anche tradizioni e storia che s’incontrano per raccontare un
territorio. Gusti di Frontiera, la rassegna enogastronomica più
grande del Nordest, da giovedì 26 settembre a domenica 29, è
pronta a inaugurare l’edizione 2019 e anche PromoTurismoFVG sarà
presente per offrire un assaggio delle tipicità locali.
L’enoteca regionale gestita da Ais – Associazione italiana
sommelier FVG, nello stand di PromoTurismoFVG - proporrà in
degustazione vini del territorio, con Prosciutto di San Daniele
e formaggio Montasio, e altre specialità agroalimentari
regionali. PromoTurismoFVG ha anche collaborato con il Comune di
Gorizia nell'organizzazione delle attività del Salotto del
Gusto, che si concentreranno su prodotto agroalimentare e
vitivinicolo come fondamento di identità e attrattività
dell’economia locale. Nello spazio si alterneranno dibattiti,
incontri e laboratori con momenti di “live cooking”.
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