Con la lunghezza di 266,90 metri,
il tiramisù preparato oggi a Villesse (Gorizia) vince la sfida e
stabilisce il nuovo record di tiramisù più lungo del mondo. Il
risultato è stato ufficializzato nel pomeriggio dal giudice del
Guinness Word Record di Londra, Lorenzo Veltri, dopo che per
tutta la giornata oltre trenta pasticceri e decine di volontari
hanno lavorato preparando e assemblando vassoi dell'ottimo
dolce, lungo i corridoi del centro commerciale Tiare.
Un record mondiale che il dolce freddo a base di caffè,
savoiardi e crema al mascarpone si aggiudica proprio nella sua
"patria", il Friuli Venezia Giulia. A Gemona (Udine) nel 2015
era stato preparato, invece, il "più grande tiramisù del mondo",
del peso di 3.015 chilogrammi.
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