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Emilia-Romagna

Sana 2015, ecco l'Organic Week

Tre giornate dedicate al suolo e alla produzione sostenibile

(ANSA) - BOLOGNA, 2 SET - Tre giornate dedicate all'agricoltura biologica, con approfondimenti sui temi del suolo, della produzione sostenibile e del futuro dell'agricoltura. E' l'Organic Week, da giovedì a sabato 5 settembre al Parco della biodiversità a Expo, area tematica realizzata da Bolognafiere: l'iniziativa è nata dalla collaborazione con la Fiera di Norimberga e grazie al supporto in termini di contenuti di Ifoam - Organics International e di FederBio.
    Le due principali realtà fieristiche promotrici del bio, BolognaFiere con SANA - Salone Internazionale del Biologico e del Naturale (la cui 27/a edizione si svolgerà dal 12 al 15 settembre a Bologna) e Fiera di Norimberga con Biofach, rendono così protagonista il bio all'interno del dibattito sull'alimentazione e sul cibo che si sta svolgendo sul palcoscenico dell'Esposizione Universale. "La tutela della biodiversità, la promozione di un modello agricolo sostenibile, innovativo e in grado di rispondere alle sfide future sono i due punti focali del progetto del Parco della Biodiversità che BolognaFiere ha realizzato grazie al contributo del ministero delle Politiche agricole e al Ministero dell'Ambiente e alla collaborazione con FederBio", ha commentato Duccio Campagnoli, Presidente di BolognaFiere.
    "Nell'anno dell'Esposizione Universale dedicata al tema 'Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita', denominato 'Anno del Suolo' dalle Nazioni Unite, gli approfondimenti dell'Organic Week, che completano i punti affrontati dal Forum Internazionale del Biologico, offrono le basi per la definizione di vere e proprie linee guida per far crescere il bio e per rendere l'agricoltura bio la vera nuova agricoltura del futuro", ha detto Paolo Carnemolla, Presidente di FederBio. Giovedì l'Organic Week apre con il convegno 'Soil is Life!'.
    Venerdì 4 è dedicato all'importanza della sostenibilità: l'incontro 'Feeding the Planet Sustainably or not at all!' evidenzia come lo sviluppo sostenibile sia l'unica delle vie percorribili per il futuro. Sabato si conclude con la valutazione dell'agricoltura biologica come metodo idoneo per il futuro con 'The Future of Agriculture: Organic 3.0'. (ANSA).
   

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