"Con una mano mi mangio un buon
pezzo di Parmigiano, con l'altra saluto chi scredita un prodotto
di eccellenza del territorio, riconosciuto a livello mondiale
per qualità e gusto". Così il sindaco di Parma, Federico
Pizzarotti, posta una foto su facebook commentando il documento
'Time to deliver' in discussione il 27 settembre all'Onu, sugli
alimenti sotto accusa per le malattie non trasmissibili, che si
teme possano arrivare a comprendere le eccellenze del Made in
Italy alimentare.
"Ai cibi spazzatura che invadono il mercato europeo nel
silenzio di chi dovrebbe vigilare - aggiunge - preferirò sempre
l'eccellenza eterna del nostro Parmigiano. Dalla prima città
della Gastronomia Unesco italiana un saluto ai nostri detrattori
#Parma #Parmigiano".
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