"Fico è partito fortissimo, è
molto apprezzato, siamo contenti, ma ci sono anche molti
problemi tecnici", "come le barriere di ingresso e uscita, ma
adesso li risolveremo, Chiediamo alla gente di avere un po' di
pazienza". Lo ha detto il fondatore di Eataly, Oscar Farinetti,
a margine del 72/o congresso di Assoenologi in corso a Firenze
parlando coi giornalisti dopo l'inaugurazione di Fico Eataly
World, il più grande parco agroalimentare al mondo dedicato alle
produzioni italiane.
"E' una macchina da far funzionare. Certe volte - ha aggiunto
- mi sento come se fossi alla guida di una macchina che va a 300
chilometri orari, ma che non ho ancora imparato a guidare. Però
siamo contenti, sta venendo il mondo a Fico".
Riproduzione riservata © Copyright ANSA