"Vogliamo fare a Parma un museo
nazionale della Gastronomia. Sarà il modo di festeggiare, nel
2017, i 2.200 anni dalla sua fondazione". E' la proposta
lanciata dal sindaco di Parma Federico Pizzarotti partecipando
alla manifestazione di presentazione della Guida Michelin 2017,
evento in corso oggi nella città emiliana.
"La città può offrire molto anche come luoghi per questo
futuro spazio" ha aggiunto il primo cittadino di Parma che ha
sottolineato come "il riconoscimento di Parma Città Creativa
della Gastronomia Unesco ha spinto l'Amministrazione a lavorare
sulle eccellenze e le qualità per costruire un futuro per la
città e per la Food Valley di cui Parma è simbolo".
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