Cir Food, azienda reggiana
della ristorazione collettiva, servirà i pasti ai senatori della
Repubblica, aggiudicandosi una gara d'appalto che era contesa da
altri 5 operatori. Lo scrive il Resto del Carlino nelle sue
pagine reggiane. "Il servizio partirà il 3 ottobre - spiega
Marcello Leonardi, direttore della ristorazione aziendale che
tiene i rapporti con i grandi clienti del privato -, il
contratto prevede un affidamento di tre anni di tutti i servizi
di ristorazione del ramo più nobile del Parlamento.
Si tratta della mensa dei dipendenti (che si trova a palazzo di
via delle Coppelle, adiacente a quello del Senato, ndr), il
ristorante di Palazzo Madama, due caffetterie e la buvette dei
senatori. Abbiamo stimato di erogare 600 pasti al giorno tra la
mensa e il ristorante. Il valore della gara d' appalto sui tre
anni, anche quello supposto, si avvicina ai 7 milioni di euro.
Bisognerà però anche capire cosa succederà dopo il referendum".
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