Ancora segni di ripresa a
Norcia dopo il terremoto del 30 ottobre. Si prepara infatti a
riaprire la cioccolateria Vetusta Nursia, azienda familiare con
un'attività trentennale alle spalle. "Abbiamo riacceso le
macchine per far girare il cioccolato e da lunedì 9 gennaio
ricominceremo la produzione vera e propria", ha detto Arianna
Verucci, titolare del negozio che ieri ha inaugurato i nuovi
locali. La cioccolateria ha ripreso l'attività nella stessa sede
ma con un logo tutto rinnovato. "E' il rosone della chiesa di
San Benedetto, simbolo di Norcia conosciuto nel mondo e
sopravvissuto al sisma, che è anche segno di pace, amore e
speranza - ha sottolineato ancora Verucci -, che ci è stato
regalato dal pittore Renato Casaro".
La cioccolateria è nota anche per il cioccolatino al tartufo
nero di Norcia.
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