L'associazione "Essere Animali" ha
diffuso un'indagine realizzata all'interno degli allevamenti
intensivi che riforniscono i principali produttori italiani di
carne di pollo. Il video (visibile su essereanimali.org) mostra
capannoni sovraffollati di animali, molti dei quali feriti o
estremamente deboli. Con telecamere nascoste l'associazione ha
filmato ripetuti maltrattamenti compiuti dagli operatori, che
prendono i polli a calci e li gettano brutalmente nelle gabbie
verso il macello.
Oltre 500 milioni di polli sono macellati ogni anno in Italia. ""La carne di pollo che troviamo a basso costo nei supermercati proviene da questi allevamenti - scrive la ong -. I nostri attivisti hanno filmato capannoni con all'interno anche 30 mila polli. Una distesa infinita di animali stipati, a cui è negata la possibilità di accedere ad uno spazio esterno. E tutto ciò è pure consentito dalla legge: il D.Lgs. n.181 del 2010 permette di concentrare anche 20 polli per metro quadrato".
"I pulcini giungono all'allevamento quando hanno appena poche ore di vita - racconta Essere Animali -. Ogni giorno che passa lo spazio a loro disposizione diminuisce. L'industria, oltre a sottoporre questi animali a cicli di luce artificiale, così da indurli a mangiare maggiormente, li ha selezionati negli anni sino ad ottenere polli in grado di ingrassare 4 volte più velocemente rispetto al 1950. Ossa, cuore e polmoni non reggono il rapido sviluppo della muscolatura, provocando loro malattie respiratorie e cardiovascolari, difficoltà nei movimenti e indebolimento delle difese immunitarie. Condizioni queste che rendono necessaria la somministrazione agli animali di farmaci e antibiotici, con conseguenze anche per la salute umana".
Oltre 500 milioni di polli sono macellati ogni anno in Italia. ""La carne di pollo che troviamo a basso costo nei supermercati proviene da questi allevamenti - scrive la ong -. I nostri attivisti hanno filmato capannoni con all'interno anche 30 mila polli. Una distesa infinita di animali stipati, a cui è negata la possibilità di accedere ad uno spazio esterno. E tutto ciò è pure consentito dalla legge: il D.Lgs. n.181 del 2010 permette di concentrare anche 20 polli per metro quadrato".
"I pulcini giungono all'allevamento quando hanno appena poche ore di vita - racconta Essere Animali -. Ogni giorno che passa lo spazio a loro disposizione diminuisce. L'industria, oltre a sottoporre questi animali a cicli di luce artificiale, così da indurli a mangiare maggiormente, li ha selezionati negli anni sino ad ottenere polli in grado di ingrassare 4 volte più velocemente rispetto al 1950. Ossa, cuore e polmoni non reggono il rapido sviluppo della muscolatura, provocando loro malattie respiratorie e cardiovascolari, difficoltà nei movimenti e indebolimento delle difese immunitarie. Condizioni queste che rendono necessaria la somministrazione agli animali di farmaci e antibiotici, con conseguenze anche per la salute umana".
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