"Se l'Amazzonia avesse la forma di
una cattedrale, oggi il mondo sarebbe commosso". Così chef Rubio
commenta su Twitter l'emergenza incendi nella foresta pluviale
in Brasile, polmone verde del Pianeta. "Comunque - aggiunge lo
chef - volevo ricordarvi che l'Amazzonia brucia dolorosamente
per lasciare spazio a piantagioni di canna da zucchero, mais e
cereali coi quali potranno ricavare zucchero/alcol per
controllare le masse (noi), bioetanolo, combustibili, mangimi,
benzine e Etbe" (un etere talvolta addizionato alla benzina,
ndr).
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