- ROMA - Sabato 23 e domenica 24 settembre torna a Frascati la Fiera dei Sapori, secondo appuntamento con la grande enogastronomia dei Castelli Romani, con esposizioni di prodotti tipici, degustazioni e show cooking con cuochi esperti, organizzato da CastelliExperience, in collaborazione con Comune di Frascati e Magnolia Eventi. "Con la Fiera dei Sapori si apre una nuova stagione per Frascati, nella quale con cadenza periodica saranno proposti i prodotti tipici del territorio tra vino, olio, chef tuscolani e ristorazione di qualità - dichiara il Delegato all'Agricoltura Basilio Ventura -.L'evento di sabato e domenica sarà il primo di una serie di iniziative focalizzate sull'enogastronomia".
"Il vino Frascati per secoli è stato un attrattore turistico d'eccellenza, che ha trasformato la nostra città in una meta prediletta anche per gli appassionati di gastronomia - dichiara il Sindaco Roberto Mastrosanti - Oggi, grazie all'attenzione dei media, il grande pubblico sta riscoprendo la filiera agroalimentare ed enogastronomia e soprattutto i prodotti tipici locali. I Castelli Romani da questo punto di vista vantano una lunga tradizione e non hanno nulla da invidiare ad altre aree d'Italia. Con questa manifestazione, promossa e organizzata da CastelliExperience, che ringrazio, i visitatori avranno modo di gustare le eccellenze dei nostri territori".
Per due giorni - sottolinea il Comune di Frascati in una nota - dalle ore 11 alle 23, Piazza San Pietro e tutta la Passeggiata di Viale Vittorio Veneto saranno invasi da stand con appetitosi menù, dalla pasta ai secondi, ma anche la gustosa pinsa e la norcineria, oltre ai piatti realizzati con i prodotti locali a denominazione DOP, DOC e DOCG. In occasione della Fiera, il Museo delle Scuderie resterà aperto al prezzo speciale di 1 euro a persona. Inoltre, gli organizzatori propongono anche due visite guidate alle Scuderie Aldobrandini, a Villa Torlonia e al terrazzamento della Villa Romana al prezzo di 2,50 euro, programmate per le ore 16 di sabato e le 16 di domenica.
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