Bar robotico in centro a Torino, i clienti inventano i drink

Creato dalla start-up Makr Shakr può mescolare 40 ingredienti

Redazione ANSA TORINO 16 LUG

 TORINO - Un bar robotico, in grado di shakerare decine di drink all'ora e centinaia di combinazioni possibili ordinate dai clienti attraverso una app, nel cuore della movida torinese. Per una notte, venerdì 21 luglio, piazza Vittorio Veneto, ospiterà il bartender bionico inventato dalla start-up torinese Makr Shakr, figlia dello studio Carlo Ratti Associati.

Il bar robotico, messo a punto da un team di giovani ingegneri, tornerà dove è stato concepito, nella sede della start-up nata nel 2014, da dove è partito per un giro del mondo in città sedi di eventi e sulle navi da crociera della Royal Caraibbean.

Due bracci meccanici formano i drink, con la capacità di mischiare fino a 40 diversi ingredienti, scelti da 250 bottiglie, con precisione al millilitro. "Makr Shakr - spiega Carlo Ratti - è un ottimo esempio di come le tecnologie robotiche stanno cambiando l'interazione tra persone e prodotti. Il sistema consente agli utenti di progettare le proprie creazioni, le braccia robotiche le trasformano in realtà".

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