- BOLOGNA - Una rete nazionale per promuovere e diffondere politiche di contrasto a ogni forma di spreco (cibo, energie, acqua, farmaci, rifiuti, mobilità): è l'obiettivo di "Sprecozero.net", che oggi ha celebrato nella sede della Regione Emilia-Romagna lo "Sprecozero Day", giornata di studio sulle strategie da adottare rivolta a tecnici e amministratori locali, alla presenza del ministro dell'Ambiente Gian Luca Galletti, dell'assessore regionale all'Ambiente Paola Gazzolo, del vice-presidente Anci Matteo Ricci, di Andrea Segrè.
L'iniziativa ha trovato il pieno appoggio del ministro Galletti: "Rientra esattamente nella strategia del mio ministero - ha detto Galletti - perché combattere lo spreco alimentare vuol dire fare una cosa giusta dal punto di vista morale, ma anche combattere i cambiamenti climatici e limitare le emissioni di Co2. Trovo estremamente importante che i Comuni siano in prima fila, sono fra le istituzioni che possono ottenere più risultati".
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