Il ministero dello Sviluppo Economico emetterà, il giorno 1 marzo 2017, un francobollo ordinario appartenente alla serie tematica "le Eccellenze del sistema produttivo ed economico" dedicato al Bacalà alla vicentina, del valore di € 0,95. Lo annuncia, in una nota, Poste Italiane nel precisare che la vignetta raffigura una pentola di terracotta con il "bacalà alla vicentina" affiancata da alcuni pezzi di stoccafisso e una forma di polenta. Bozzettista: Anna Maria Maresca.
A commento dell'emissione viene realizzato il bollettino illustrativo con articolo a firma di Luciano Righi, presidente della Confraternita del Bacalà alla Vicentina. Lo Sportello Filatelico dell'Ufficio Postale di Vicenza Centro e l'Ufficio Postale di Sandrigo (Vicenza) utilizzeranno, il giorno di emissione, il rispettivo annullo speciale realizzato da Filatelia di Poste Italiane.
