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Social eating per legalità: da 12/10 cene Gnammo per Libera

Nei menu gli spaghetti prodotti con grano di terre confiscate

Redazione ANSA ROMA
(ANSA) - ROMA, 9 OTT - Contrastare le mafie attraverso eventi culinari. È quanto accadrà in tutta Italia dal 12 al 31 ottobre grazie alla partnership tra Libera, coordinamento di associazioni contro le mafie, e Gnammo, principale portale italiano di social eating.

Il portale, dedicato alla ristorazione e agli eventi conviviali casalinghi, ha deciso di sostenere la raccolta fondi per il ventennale dell'associazione, lanciando una call per organizzare eventi presso le proprie abitazioni con menu che prevedano gli spaghetti Libera, prodotti con il grano coltivato nei terreni confiscati alle mafie.

I pasti "social" verranno organizzati in tutta Italia e potranno prevedere la partecipazione di un membro del gruppo territoriale di Libera. Tutti gli eventi in programma saranno pubblicati sulla pagina web dedicata alla rassegna: gnammo.com/venti-liberi.

Per entrare nella community di Gnammo, sottolinea una nota del portale, "non serve essere cuochi provetti, basta tanta voglia di mettersi in gioco e di conoscere persone nuove, sia come ospite (lo gnammer che mangia) che come cuoco (lo gnammer ai fornelli)".

In occasione di Venti Liberi, ognuno potrà organizzare il suo evento e decidere di "dedicarlo" all'associazione, offrendo parte del ricavato alla campagna di raccolta fondi. Il cuoco potrà richiedere uno o più pacchi di spaghetti in base agli ospiti presenti all'evento e potrà ritirarli dal gruppo territoriale Libera della sua città. Anche i gruppi territoriali che organizzeranno eventi nei beni confiscati o presso altre location potranno pubblicarli e raccogliere le prenotazioni e i pagamenti sulla community.

Dal canto suo, Gnammo sia per gli eventi dei propri cook che per quelli dei gruppi territoriali, abbatterà la sua commissione abituale, in modo da coprire solo i costi tecnici della piattaforma di pagamento. (ANSA).

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