Nelle tre giornate si alterneranno incontri e seminari mercatini con prodotti e cibi biologici e artigianato artistico, degustazioni guidate da biocuochi, laboratori e giochi per bambini, area animali, musica dal vivo. Tra i diversi appuntamenti 'Mani nella terra', seminario teorico-pratico per conoscere l'importanza della fertilità organica attraverso la 'Prova della vanga'; la 'Tombola del Letame', il 'Concorso del miglior letame', l'incontro 'Lo strano odore della vita: riflessioni sullo sterco e i suoi abitanti'.
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